본문 바로가기

웰빙이야기48

홈메이드 수제 과일청 만드는법 홈메이드 수제 과 일 청 만드는법 매실청을 비롯한 수제 과일청의 인기가 높아지면서 직접 집에서 수제청을 담그는 사람들이 많아지고 있다. 만드는 방법은 과일과 설탕 1:1 비율로 비교적 간단하지만, 어떤 과일로 담그냐에 따라 맛과 효능이 확연하게 달라진다. 보관 방법 또한 오랜 기간 보관할 수 있는 과일청이 있는 반면, 2~4주 안에 모두 먹어 치워야 하는 과일청도 있다. 직접 만들어 더욱 믿을 수 있고, 몸에 좋은 수제청의 종류와 효능은 어떤 것들이 있는지 알아보자. 홈메이드 수제 과 일 청 만드는법 매실청 담그는 방법으로는 매실을 깨끗이 씻은 후 꼭지를 모두 따 주고, 매실의 진액이 잘 우러날 수 있게 이쑤시개나 바늘로 두세 군데 찔러준다. 이후 매실과 설탕을 1:1 비율로 번갈아 부어주고 3개월 이상.. 2017. 10. 16.
레몬워터 효능 - 레몬 한 조각 + 물 레몬워터 효능 ● ● ● 레몬 한 조각+ 물로 즐기는 헬씨 라이프 샛노란 색깔만큼이나 그 맛도 아찔하게 상큼한 레몬. 몸서리치게 되는 특유의 신맛 때문에 레몬을 생으로 즐겨 먹는 사람은 드물지만, 레몬 한 조각을 물에 넣어 마시면 레몬의 좋은 효능을 고스란히 얻을 수 있다. 풍부한 비타민과 구연산뿐만 아니라 다양한 영양성분으로 디톡스, 다이어트, 피로 해소에도 효과적인 레몬 워터가 주는 다양한 건강 상식을 알아보도록 하자. 나트륨 배출과 원활한 소화 레몬워터 효능 레몬은 칼륨을 많이 포함하고 있는데 칼륨은 나트륨을 몸 밖으로 배출하는 효능이 있다. 그래서 염분이 많은 식단을 섭취했을 경우 음식 속 나트륨을 효과적으로 배출할 수 있어 건강관리에 도움이 된다. 또한, 우리 몸의 자연적인 소화액과 비슷해서 소.. 2017. 10. 9.
과일, 채소 먹는 방법 - 아침에 먹으면 좋은 과일, 채소 과일, 채소 먹는 방법 - 아침에 먹으면 좋은 과일, 채소 몸에 좋은 음식은 잘 알고 먹으면 효과도 두 배, 건강도 두 배로 챙길 수 있다. 그중 하나로 과일과 채소의 특성에 따라 시간을 구별하여 먹는 방법이 있다. 아무리 몸에 좋은 음식이라도 시간대에 따라 섭취에 주의할 필요가 있다. 1. 사과 아침에 먹는 사과는 금, 저녁에 먹는 사과는 독'이라는 말이 있다. 모든 사람에게 해당하지는 않지만, 사과는 아침에 섭취하는 것이 가장 좋다. 사과 껍질에 많이 함유되어 있는 펙틴이라는 성분이 장을 깨끗하게 하므로 아침에 먹으면 원활한 배변 활동을 돕고, 위 점막 세포 재생에 도움이 된다. 특히, 펙틴은 수용성 섬유소로 장의 소화 기능에 부담을 줄 수 있어 소화 기능이 약한 사람은 아침에 먹는 것을 더욱 권장한.. 2017. 9. 27.
목 건강에 좋은 음식 - 기침, 감기에 좋은 음식 목 건강에 도움이 되는 음식 - 기침, 감기에 좋은 음식 아침, 저녁으로 일교차가 큰 환절기나 겨울이 되면 목이 따갑고 기침 증상을 보이는 감기 환자가 크게 증가한다. 감기에 걸리면 가장 예민해지는 부분은 기관지로, 목이 붓고 기침을 하며, 가래가 끼기도 한다. 감기약을 복용하면 금방 좋아지지만 약만큼 좋은 효과를 지닌 음식들을 섭취하는 것도 도움이 된다. 실제로 목 건강에 좋은 음식들을 꾸준히 섭취하면 목뿐만 아니라 면역력 증강에도 도움이 된다. 환절기만 되면 목이 예민해지거나 목감기에 자주 걸리는 경우, 직업적으로 말을 많이 해야 하는 경우 등 목 관리에 신경을 많이 써야 하는 사람들이 섭취하면 좋은 음식 10가지를 준비해봤다. 과연 어떤 음식들이 있는지 함께 알아보자. 목 건강에 도움이 되는 음식 .. 2017. 9. 6.