3월 제철과일 - 딸기 효능
3월 제철과일 - 딸기 효능 3월 제철 음식 달래, 우엉, 냉이, 더덕, 바지락, 딸기, 꼬막, 쭈꾸미, 취나물 3월의 제철과일로 딸기를 먹습니다. 딸기의 효능 딸기에는 수분이 90%, 탄수화물 7~8%정도로 함유, 그 외에 단백질, 칼슘, 철, 비타민C 등이 들어 있다. 특히 딸기100g에는 비타민 C가 80~90mg이 함유되어 있어, 귤 100g에 들어 있는 비타민 C 함량인 35mg보다 3배 정도 많다. 하루에 딸기 7개정도를 먹으면, 1일 필요 비타민 C를 모두 섭취할 수 있어 과히 '천연 비타민의 보고'라고 할 만 하다. 이렇게 딸기에 많이 함유된 비타민 C는 암세포를 죽이는 세포의 능력을 증강시켜 항암과 항바이러스의 효능이 있다. 딸기의 붉은 색을 띄게 하는 라이코펜 색소 성분은 노화 방지와 ..
2018. 3. 5.
