알리오 올리오 스파게티1 알리오 올리오 파스타 만들기 - 간편 스파게티 만들기 알리오 올리오 파스타 만들기 - 간편 스파게티 만들기 마늘과 올리브유로 만든 소스에 스파게티를 넣어 조리한 이탈리아 요리이다. 스파게티 알리오 올리오는 나폴리 지방에서 기원한 것으로 가장 전형적이고 전통적인 파스타로 여겨진다. 기본적으로는 마늘과 올리브유로만 조리된 음식이지만 기호에 따라 말린 붉은 고추가루나 파마산 치즈(Parmasen cheese) 또는 페코리노 치즈(Pecorino cheese)를 추가해서 만들기도 한다. 우선 냄비에 물과 소금을 넣고 끓이다가 스파게티를 익힌 후 면을 건져둔다. 이때 스파게티를 익힌 물을 한 컵 정도 따로 컵에 따라둔다. 알리오 올리오 파스타 만들기 - 간편 스파게티 만들기 또 다른 팬에 올리브유를 넉넉히 두르고 얇게 편을 썬 마늘을 볶다가 알리오 올리오 파스타 만.. 2018. 3. 14. 이전 1 다음