식이섬유 음식1 식이섬유가 많이 함유된 음식 식이섬유가 많이 함유된 음식 식이섬유는 제6의 영양소라고 불릴 정도로 우리 몸에 꼭 필요한 영양소다. 식이섬유는 대장 속에서 수분과 함께 부풀어 올라 대변의 양을 늘리고 변비를 없앤다. 나트륨 배출을 도와 혈압 상승을 막고, 배변 활동을 도와 콜레스테롤 흡수를 막아 성인병과 고혈압을 예방한다. 포만감을 높여 체중을 관리하는 데도 효과적이다. 아무리 몸에 좋은 음식이라도 무엇을, 어떻게, 얼마나 먹느냐가 중요하다. 식이섬유의 하루 권장 섭취량은 성인 기준 남성 25g, 여성 20g이다. 식이섬유는 물에 녹는 수용성 식이섬유와 물에 녹지 않는 불용성 식이섬유로 나뉜다. 수용성 식이섬유는 위장 속 음식물이 오래 머물러 혈당이 서서히 상승하도록 도와 혈당관리에 효과적이고, 불용성 식이섬유는 포만감을 높여 체중을.. 2017. 8. 15. 이전 1 다음
