사과 요리1 사과를 활용한 사과 요리 - 사과레피시 사과를 활용한 사과 요리 - 사과레시피 우리가 가장 쉽게 접하는 과일 중 하나인 사과. '하루에 사과 한 개를 먹으면 의사가 필요 없다'고 할 정도로 사과는 풍부한 영양소와 뛰어난 효능을 자랑한다. 건강을 대표하는 과일인 만큼 다양한 요리에 사용된다. 사과를 활용한 요리에는 무엇이 있는지 다양한 사과레시피를 알아보자. 사과잼 사과를 활용한 사과 요리 - 사과레시피 집에 시든 사과가 있다면 버리지 말고 상큼 달큼한 사과잼을 만들어보자. 먼저 깨끗이 씻은 사과를 잘게 잘라준다. 볼에 사과 설탕을 1:1비율 로 넣고 섞는다. 냄비에 준비한 사과를 담고 중불로 뭉근하게 끓인다. 상큼한 풍미와 갈변현상을 방지하기 위해 레몬 1개를 즙을 짜서 넣는다. 바닥에 눌어붙지 않도록 저어가면 끓인다. 농도가 걸쭉해지면 소독.. 2017. 10. 4. 이전 1 다음